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Comparez les Doctorats en Sciences de l'alimentation en Europe 2021/2022

Pour intégrer un doctorat, les étudiants doivent avoir obtenu un master. Ils doivent également rédiger une thèse qui contiendra le résultat de leurs recherches. Dans certains pays, cette thèse doit être soutenu devant un jury. sciences alimentaires se concentre sur l'étude de la nourriture, en mettant l'accent sur la création de sources alimentaires fiables, durables et sûrs. Co… En savoir plus

Pour intégrer un doctorat, les étudiants doivent avoir obtenu un master. Ils doivent également rédiger une thèse qui contiendra le résultat de leurs recherches. Dans certains pays, cette thèse doit être soutenu devant un jury.

sciences alimentaires se concentre sur l'étude de la nourriture, en mettant l'accent sur la création de sources alimentaires fiables, durables et sûrs. Comprendre les sciences alimentaires peut conduire à des découvertes importantes dans la technologie alimentaire, ainsi que la production et le maintien d'un approvisionnement alimentaire sain.

L'Europe est le sixième plus grand continent et comprend 47 pays et dépendances assorties, les îles et les territoires. Il est bordé par la mer Méditerranée au sud, l'Asie de l'est, et l'océan Atlantique à l'ouest.

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Queen’s University of Belfast – Medical Faculty
Belfast, Royaume-Uni

Stratégies de recherche Ce programme se concentre sur les aspects appliqués des technologies analytiques avancées et émergentes pour résoudre les problèmes actuels de sécurité ... +

Stratégies de recherche Ce programme se concentre sur les aspects appliqués des technologies analytiques avancées et émergentes pour résoudre les problèmes actuels de sécurité alimentaire, de nutrition et d'approvisionnement alimentaire. Il couvre l'ensemble de la chaîne alimentaire de la ferme à l'assiette et met fortement l'accent sur le lien entre l'amélioration de la sécurité alimentaire et de la nutrition et l'amélioration de la santé publique. Points forts de la recherche Plateformes technologiques et analytiques avancées et émergentes (biocapteurs, isotopiques et bandes dessinées) Sécurité des aliments pour animaux et des aliments pour animaux Diagnostic de la santé et des maladies animales Sécurité alimentaire mondiale Métabolomique alimentaire et nutritionnelle Mesures de la qualité des aliments et de la nutrition Chimie alimentaire Méthodologie de détection de la sécurité alimentaire Traçabilité et authenticité des aliments Immunodiagnostic pour la détection des contaminants alimentaires et des toxines Composés naturels et leurs applications santé Aliments nouveaux et fonctionnels Biomolécules thérapeutiques Conditions d'entrée L'exigence académique minimale pour l'admission à un programme menant à un diplôme de recherche est normalement un diplôme spécialisé de deuxième classe d'un fournisseur britannique ou ROI HE, ou une qualification équivalente acceptable pour l'université. De plus amples informations peuvent être obtenues en contactant l'école. Informations supplémentaires pour les étudiants internationaux Les étudiants internationaux souhaitant postuler à l'Université Queen's de Belfast (et pour lesquels l'anglais n'est pas leur langue maternelle), doivent être en mesure de démontrer leur maîtrise de l'anglais afin de bénéficier pleinement de leur programme d'études ou de recherche. Les ressortissants non-EEE doivent également satisfaire aux exigences d'immigration UK Visas and Immigration (UKVI) pour la langue anglaise à des fins de visa. La preuve d'un score IELTS de 6,0, avec au moins 5,5 dans n'importe quel composant, ou une qualification équivalente acceptable pour l'Université est requise. Prises au cours des 2 dernières années. Caractéristiques spéciales Les étudiants seront basés dans des laboratoires modernes de classe mondiale équipés d'instruments d'analyse de pointe et très avancés. Les étudiants acquerront une excellente expérience pratique des techniques analytiques avancées et émergentes pour l'analyse et la surveillance de la sécurité alimentaire. L'École a un large éventail de liens internationaux solides avec les gouvernements, les universités et l'industrie. Les perspectives de carrière Les étudiants de troisième cycle de Queen's bénéficient d'avantages exceptionnels. Des initiatives uniques, telles que Degree Plus et Researcher Plus renforcent notre engagement en faveur de l'employabilité, tandis que des programmes de leadership et de direction innovants, ainsi qu'une intégration parfaite avec des experts en affaires, aident nos étudiants à acquérir des postes de direction clés aux niveaux national et international. Les étudiants de troisième cycle de Queen's bénéficient d'avantages exceptionnels. Des initiatives uniques, telles que Degree Plus et Researcher Plus renforcent notre engagement en faveur de l'employabilité, tandis que des programmes de leadership et de direction innovants, ainsi qu'une intégration parfaite avec des experts en affaires, aident nos étudiants à acquérir des postes de direction clés aux niveaux national et international. Frais et financement Il existe une gamme d'options de financement et de bourses pour ceux qui envisagent d'étudier à Queen's. Bourses de doctorat financées Nous proposons des bourses entièrement financées à des chercheurs de troisième cycle exceptionnels dans nos trois facultés et nos cinq centres de formation doctorale. -
Doctorat
À temps complet
À temps partiel
3 - 4 années
Anglais
Sept. 2022
École/université
 
Free University of Bozen-Bolzano
Bolzano, Italie

Le but de ce doctorat international Le programme vise à former une nouvelle génération de chercheurs de renommée mondiale à appliquer les approches de l'ingénierie et de la bi ... +

Le but de ce doctorat international Le programme vise à former une nouvelle génération de chercheurs de renommée mondiale à appliquer les approches de l'ingénierie et de la biotechnologie à la transformation des aliments en leur donnant la possibilité de transférer et d'échanger des connaissances avec des centres de recherche et des industries nationales et internationales. -
Doctorat
À temps complet
3 années
Anglais
Oct. 2021
École/université
 
Universidade Santiago de Compostela
Saint Jacques de Compostelle, Espagne

La mondialisation de l'économie et du marché alimentaire fait de la technologie et de la sécurité alimentaire une question d'intérêt général influencée par de nombreux facteur ... +

La mondialisation de l'économie et du marché alimentaire fait de la technologie et de la sécurité alimentaire une question d'intérêt général influencée par de nombreux facteurs. La protection efficace du droit à la sécurité alimentaire nécessite une approche globale qui considère les risques associés aux aliments de la ferme à la table et qui considère toutes les perspectives possibles. De plus, il prend en compte de manière très particulière l'importance croissante des risques nutritionnels, compte tenu de la prévalence préoccupante de l'obésité aujourd'hui et principalement chez les enfants et les adolescents. -
Doctorat
À temps complet
3 années
Espanol
Oct. 2021
École/université
 

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Découvrez les possibilités offertes par notre bourse.
Selinus University of Science and Literature
Londres, Royaume-Uni +1 Plus

La recherche dans ce domaine de la science alimentaire devrait fournir des données sur la manière de fournir à la population mondiale des aliments sains, nutritifs, appétissan ... +

La recherche dans ce domaine de la science alimentaire devrait fournir des données sur la manière de fournir à la population mondiale des aliments sains, nutritifs, appétissants et abordables. Atteindre cet objectif nécessite une étude approfondie des enjeux de la transformation, du conditionnement, de la distribution et de l'évaluation des aliments. -
Doctorat
À temps complet
À temps partiel
Anglais, Italien
En ligne
 
University of Veterinary Sciences
Brno, République tchèque

Le programme d'études doctorales sur l'hygiène alimentaire et la technologie de transformation est un programme d'études axé sur les études, correspondant à l'état actuel et a ... +

Le programme d'études doctorales sur l'hygiène alimentaire et la technologie de transformation est un programme d'études axé sur les études, correspondant à l'état actuel et au niveau de la science et aux besoins de la pratique en Europe. Les diplômés de l'étude doctorale en hygiène alimentaire et technologie de transformation ont acquis des connaissances théoriques approfondies et des compétences pratiques acquises au cours d'une activité créative indépendante et de l'acquisition de nouvelles connaissances scientifiques dans le domaine d'études. Les diplômés peuvent partager activement leurs connaissances dans le domaine d'études au niveau international et publiquement. Sur la base de cette qualification, les diplômés sont principalement employés dans des instituts de recherche et des universités. -
Doctorat
À temps complet
À temps partiel
4 années
Anglais
Sept. 2022
École/université
 
Brno University of Technology
Brno, République tchèque

Le but de l'étude est d'atteindre l'équilibre entre les compétences théoriques et expérimentales et l'application des procédures générales en chimie et en technologie alimenta ... +

Le but de l'étude est d'atteindre l'équilibre entre les compétences théoriques et expérimentales et l'application des procédures générales en chimie et en technologie alimentaire. -
Doctorat
À temps complet
À temps partiel
4 années
Anglais
Sept. 2022
30 Avr. 2022
École/université
 
University of Parma
Parme, Italie

doctorat en science alimentaire

doctorat en science alimentaire -
Doctorat
À temps complet
3 années
Italien, Anglais
Oct. 2021
Études à la fois en ligne et sur site
École/université
En ligne