Le domaine de la littérature se rapporte aux travaux écrits en poésie, et en fiction. Les programmes permettent aux étudiants de découvrir différents genres et de se spécialiser en littérature anglaise ou en théâtre.

Le diplôme de docteur en éducation permet aux professionnels de l'éducation d'approfondir leurs connaissances dans des domaines d'études spécialisés. Les diplômés peuvent être préparés à des rôles dans le milieu universitaire, l'administration ou l'élaboration de politiques dans les institutions éducatives ou civiques.